原创喝单株真的是在探求普洱茶的顶级188体育注册网址冠亚体育软件下载品质?

 188体育注册网址冠亚体育软件下载     |      2020-08-22 10:49

原标题:喝单株真的是在探求普洱茶的顶级品质?

普洱茶质料不息是茶友们最为关注的,从经典的7542、7532等大厂配方茶到纯料茶,再到现在行家吹捧的单株,普洱茶的质料风波不息没断过。

古树单株也是十多年来普洱茶市场飞速发展的效果,最最先是一个片区,如临沧茶区、勐海茶区等;再后来发展到“山头炎“,布朗山、南糯山、易武山;近几年来村寨茶正旺,老班章、冰岛、落水洞、铜箐河等寨子声名鹊首,现在凝神到单棵古茶树上,致使单株借势而发。

单株古树顾名思义,就是单采一株古茶树上的鲜叶所制成的茶,能够说是纯料茶的进一步纯化。

够格作单株古树茶的,肯定是树龄够老、树有余大,鲜叶产量不少的,要是产量只有两三斤是不能够单独做茶。

说茶网/说茶优品茶山走幼分队在茶山望到,一个如原首森林般的古茶园,能选做单株的也仅仅只有几棵树而已。

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此外,单株的后期制作也必要单独睁开,主意就在于单株中无所杂沓188体育注册网址冠亚体育软件下载, 保证其“雪白度”188体育注册网址冠亚体育软件下载,于是188体育注册网址冠亚体育软件下载,单株也能够理解为“独一无二的古树纯料”188体育注册网址冠亚体育软件下载,其稀疏度也就不言而喻了。

市面上188体育注册网址冠亚体育软件下载,单株的价格均在几千元188体育注册网址冠亚体育软件下载,甚至几万一斤的水平188体育注册网址冠亚体育软件下载,但也无法阻截一些普洱茶发烧友的追捧。

而茶客们追捧单株古茶树的因为也很浅易188体育注册网址冠亚体育软件下载,稀疏、纯度高、内含物质雄厚188体育注册网址冠亚体育软件下载,是清淡茶树所难以到达的品质。云云的品质188体育注册网址冠亚体育软件下载,被市场盛传为茶人所要探求的普洱茶品质极致。

现在188体育注册网址冠亚体育软件下载,茶圈逐渐崛首一波无视链188体育注册网址冠亚体育软件下载,喝单株的望不上纯料、拼配188体育注册网址冠亚体育软件下载,纯料的又望不上喝拼配茶。

难道喝单株古树茶188体育注册网址冠亚体育软件下载,真的是站在“食物链”顶端?单株又代外普洱茶的顶级品质?

有些发烧友的实在品饮体验表清新188体育注册网址冠亚体育软件下载,每棵能达到单株级别的古树茶,都具有其唯一性和稀奇性,能买到真实高品质单株茶的机会很少,可遇弗成求。且并不是一切的单株古树质料,制成的茶都益喝。

在各大茶山的古茶园中,每一棵茶树都是单独的个体,这些个体中有特出的、清淡的,甚至还有弱点的。倘若十足一单棵树的质料制成茶,因为单株个体的不同性,口感品质也有益有坏。

这些单株古茶树,树龄较大,历经几百年的滋长,许多会展现退化和变异。制成的茶品,有些滋味寡淡,有些滋味浓苦,甚至有些涩感极重,会麻舌头。

且一棵茶树的鲜叶量有限,添工难度更高,担心详的添工工艺不免导致单株茶的品质杂乱无章。于是,益喝的单株级古树茶,188体育注册网址冠亚体育软件下载是千分之一,万分之一,甚至是十万分之一的人,才能够品鉴到,但不益喝的单株是易如反掌。

笔者认为,并不是单从一棵茶树上采摘下来的鲜叶,制成的单株就是益茶,单株茶≠优质益茶,单株也并不克代外普洱茶的极致品质。

相逆,许多品质卓异乃至不凡的茶,都是通过精心拼配,把每个山头的茶按照滋味、口感等平衡配比,从而达到“色香韵味”的协和同一。单株是玩家级的幼多茶,它仅代外自己风味,是极具个性化的茶品,而整个山头的茶园茶,才是这个山头风味的完善表现。(本文系说茶网原创文章,作者:西蒙、说茶网思思)

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